隨著人們生活水平的提升，食品安全成為了社會關(guān)注熱點。如何才能保證食品安全?如何才能減少或杜絕類似地溝油和瘦肉精事件?

  為了保證食品安全，政府不斷加強對食品安全的抽查和監(jiān)管，同時加大對危害食品安全行為的處罰力度;另外各地安全食品基地的建設(shè)，也試圖從源頭上消除食品安全隱患;更有高端儀器助陣，檢測食品農(nóng)藥殘留等危及食品安全的物質(zhì)。即便如此，食品也難言絕對安全。

  眾所周知，我國食品大多采用塑料包裝，甚至價格不菲的航空食品也不例外，塑料包裝就成為影響食品安全的重要因素。然而據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，我國塑料包裝行業(yè)還處于企業(yè)規(guī)模多而小、水平參差不齊的階段，一些食品生產(chǎn)企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本，大量采用非正規(guī)生產(chǎn)廠家制造的廉價塑料包裝材料，這些材料中包含的有害物質(zhì)一旦遇熱或者遇到油脂就容易釋放出來，特別是對嬰幼兒傷害更大。

  近年來，由于劣質(zhì)塑料包裝而引發(fā)的食品安全事件層出不窮。例如去年轟動一時的浙江五芳齋粽子發(fā)霉事件，就是因為采用了透氣性不好的塑料包裝所致;而在去年10月福建省工商局對福建省流通領(lǐng)域的食品用塑料包裝產(chǎn)品質(zhì)量進行專項監(jiān)督抽查中，也發(fā)現(xiàn)不少塑料包裝容器企業(yè)產(chǎn)品不合格。塑料包裝，成為食品安全道路上的一個重大隱患。

  但是食品塑料包裝的世界里不只有荊棘，也有鮮花。有毒的塑料包裝會給食品安全帶來隱患，但是合格的塑料包裝則很好地起到防塵、保鮮的作用，這也是我們的生活無法離開塑料包裝的原因，所以選擇產(chǎn)品安全可靠的塑料包裝企業(yè)非常必要。

   

  世界食品專家預(yù)計，隨著食品安全的管理越來越嚴格，塑料包裝行業(yè)即將迎來一場前所未有的產(chǎn)業(yè)升級，屆時大量技術(shù)落后、產(chǎn)品存在安全隱患的企業(yè)逐步被淘汰，而像裕昌包裝這樣產(chǎn)品有保障的企業(yè)才能生存下來。沒有一個可靠的塑料包裝，食品安全真的是想說愛你不容易。